Da floresta à cozinha: oficina gratuita ensina uso sustentável da juçara em Morretes
Nos dias 13 e 14 de junho, Morretes recebe a Imersão Palmeira Juçara, uma atividade gratuita que vai mostrar todas as etapas do aproveitamento sustentável da juçara, desde a colheita na floresta até a produção de receitas na cozinha. A programação acontece na Cozinha Comunitária do Candonga, no Rio Sagrado, e faz parte do projeto […]
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